Les nouveaux fours mixtes Evolution apportent plus de 30 améliorations à bénéfice réel
Retigo évolue, mais ses valeurs demeurent. Cette année, exactement 31 ans après sa fondation, l’entreprise vit une transformation majeure. Nous avons déjà dévoilé un nouveau logo et une nouvelle ligne de communication qui incarnent pleinement l’essence de notre travail. Fiers d’être un fabricant tchèque indépendant, spécialisé exclusivement dans les fours mixtes pour les cuisines professionnelles, nous restons concentrés sur l’essentiel. Mais au-delà du rebranding, un moment encore plus marquant nous attend : après sept ans de développement, nous lançons une nouvelle génération de fours mixtes, baptisée Evolution.
L’an dernier, Retigo a célébré son 30e anniversaire. En trois décennies, l’entreprise est passée d’un projet de garage à une marque internationale présente dans plus de 60 pays. Leader du four mixte sur le marché tchèque, Retigo s’est imposé comme un acteur reconnu pour la qualité de ses produits et l’excellence de son service client.
« Grâce à des innovations à bénéfice réel et à notre nouveau positionnement, nous allons renforcer notre compétitivité et offrir encore plus de valeur à nos clients », explique Marcel Vican, Directeur des ventes et du marketing.
« Ces dernières années, nous nous sommes pleinement consacrés au développement, à la production et aux tests de notre nouvelle génération de fours mixtes. Ces appareils allient qualité, accessibilité et fiabilité du support client. Ils apportent plus de 30 améliorations concrètes par rapport à la génération précédente, Vision II », ajoute Norbert Pelc, Directeur général.
Et pourquoi Evolution ? Parce que seules les choses essentielles perdurent.
Au fil des années, nous avons appris que cela signifie simplicité, confiance, saveur, rentabilité et responsabilité.
C’est ainsi que se construit la confiance – pas à pas.
La nouvelle gamme Evolution est née de l’expérience des chefs du monde entier, que notre équipe de développement a transformée en notre modèle le plus avancé et le plus convivial à ce jour.
Les principaux avantages de la nouvelle gamme Evolution MAX
TrustBuilt construction | Conçu pour durer. Structure robuste. Pièces plastiques minimales. Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 316L sans joint, garantie 10 ans.
TrueSteam direct | Éléments chauffants optimisés. Préchauffage de l’eau en deux étapes. Récupérateur de chaleur intégré. Économie d’énergie et d’eau. Résultats de cuisson parfaits.
SteamSecure Boiler | Vapeur pure. Entretien automatique. Échangeur de chaleur intégré. Système de secours unique pour une cuisson sans interruption.
ErgoFit | Design ergonomique. Glissières transversales. Jusqu’à 39 % de réduction de l’effort physique. Mouvements plus sûrs. Dos des chefs préservé, moins de fatigue pour les chefs.
FastReact UI | Interface intuitive et instantanée. Réponse sans délai pour un flux de travail fluide en cuisine.
CombiHealth | Suivi en temps réel de l’état du four – affiché en pourcentage sur l’écran principal.
DynaAirFlow | Circulation d’air optimisée, homogénéité de cuisson renforcée. Capacité accrue. Espacement généreux entre les niveaux.
EcoLogic system | Réduction significative de la consommation d’énergie et d’eau – jusqu’à 10 % en moins par rapport à la génération précédente.
Sources locales | 99 % des composants proviennent d’Europe, dont 65 % sont fabriqués en République tchèque.
Réduction des déchets | Dépasse largement les exigences du label Energy Star. Acier inoxydable recyclable à 98 %. Utilisation minimale de plastique.
Vous trouverez davantage d’informations et les caractéristiques techniques complètes de la nouvelle gamme sur evolution.retigo.com.