Le restaurant Ca Aleix, situé dans un quartier paisible de Jávea, sur la côte de la Costa Blanca, propose une cuisine méditerranéenne authentique en utilisant des technologies modernes – comme nos fours mixtes professionnels qui garantissent une saveur et une qualité optimales des plats. Dans une ambiance familiale, ils servent des spécialités espagnoles traditionnelles à base d’ingrédients frais, dans un lieu où la gastronomie rencontre l’art et la détente.

Ce qu’ils disent de l’appareil Retigo :
« Le four mixte Retigo est extrêmement rapide, nous pouvons préparer de nombreuses portions à la fois, ce qui nous permet d’élargir notre offre de plats. Il est facile à utiliser, on sait toujours quoi faire. »

Alejandro Cresao
Propriétaire et chef cuisinier